消費者の部屋「10月は食品ロス削減月間です」(東海農政局)(2024年11月8日まで)
更新日:2024年10月23日
企画展示コーナーでは、東海農政局「消費者の部屋」の展示を行っています。
今月の展示テーマは「10月は食品ロス削減月間」です。
食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。すぐ使う食品であれば、棚の手前の期限が近い物から取る「てまえどり」の実践や、食べ残しを出さないなどのちょっとした行動が、地球にやさしい暮らしにつながります。
今回の展示は食品ロス削減の必要性や実践方法などについて紹介します。