生鮮食品(水産物・青果物)

更新日:2026年2月26日

総務省が調査している小売物価統計調査結果(名古屋市)の中から生活に密着した生鮮食品(水産物・青果物)15品目を選んで、その価格動向を提供しています。(詳細は総務省統計局 小売物価統計調査(動向編)外部リンクへ)

前月・前年同月から上昇・下落したもの1~3位(15品目中/令和8年1月分)

前月に比べて上昇したもの1~3位
■1位:みかん(25.0%)
■2位:レタス(14.9%)
■3位:さけ(9.2%)
前月に比べて下落したもの1~3位
■1位:トマト(-28.4%)
■2位:にんじん(-3.9%)
■3位:バナナ(-3.1%)
前年同月に比べて上昇したもの1~3位
■1位:たまねぎ(52.8%)
■2位:じゃがいも(30.6%)
■3位:さけ(7.6%)
前年同月に比べて下落したもの1~3位
■1位:キャベツ(-61.4%)
■2位:レタス(-45.4%)
■3位:だいこん(-25.0%)

15品目の価格、前月・前年同月との比率(令和8年1月)

品目 基本銘柄/単位 1月
平均
小売価格
対前月比
対前年同月比
まぐろ めばち又はきはだ,刺身用,さく,赤身/100g 565円 2.2%
0.9%
さけ 「トラウトサーモン」又は「アトランティック
サーモン(ノルウェーサーモン)」,刺身用,さく又はブロック/100g
581円 9.2%
7.6%
いか 「するめいか」又は「やりいか」,丸/100g 223円 7.7%
-0.9%
キャベツ 1kg 176円 -2.2%
-61.4%
ほうれんそう 1kg 1,143円 -2.2%
-17.9%
ねぎ 白ねぎ/1kg 956円 0.0%
-17.1%
レタス 玉レタス/1kg 556円 14.9%
-45.4%
じゃがいも 1kg 636円 3.8%
30.6%
だいこん 1kg 189円 2.2%
-25.0%
にんじん 1kg 470円 -3.9%
-8.4%
たまねぎ 赤たまねぎを除く/1kg 570円 8.0%
52.8%
トマト ミニトマト(プチトマト)を除く/1kg 906円 -28.4%
-8.8%
ピーマン 1kg 1,321円 5.8%
-9.2%
みかん 温州みかん(ハウスみかんを除く),1個70~130g/1kg
[調査月 1月~3月,9月~12月]
1,074円 25.0%
-8.3%
バナナ フィリピン産(高地栽培などを除く)/1kg 370円 -3.1%
0.8%

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