生鮮食品(水産物・青果物)

更新日:2026年9月30日

総務省が調査している小売物価統計調査結果(名古屋市)の中から生活に密着した生鮮食品(水産物・青果物)15品目を選んで、その価格動向を提供しています。(詳細は総務省統計局 小売物価統計調査(動向編)外部リンクへ)

前月・前年同月から上昇・下落したもの1~3位(15品目中/令和8年8月分)

前月に比べて上昇したもの1~3位
■1位:ほうれんそう(25.3%)
■2位:キャベツ(24.9%)
■3位:じゃがいも(12.7%)
前月に比べて下落したもの1~3位
■1位:にんじん(-5.7%)
■2位:さけ(-5.2%)
■3位:ピーマン(-3.8%)
前年同月に比べて上昇したもの1~3位
■1位:キャベツ(69.9%)
■2位:まぐろ(27.7%)
■3位:じゃがいも(15.5%)
前年同月に比べて下落したもの1~3位
■1位:にんじん(-21.5%)
■2位:ピーマン(-8.3%)
■3位:レタス(-8.2%)

15品目の価格、前月・前年同月との比率(令和8年8月)

品目 基本銘柄/単位 8月
平均
小売価格
対前月比
対前年同月比
まぐろ めばち又はきはだ,刺身用,さく,赤身/100g 585円 2.3%
27.7%
さけ 「トラウトサーモン」又は「アトランティック
サーモン(ノルウェーサーモン)」,刺身用,さく又はブロック/100g
549円 -5.2%
13.9%
いか 「するめいか」又は「やりいか」,丸/100g 235円 -1.7%
3.5%
キャベツ 1kg 231円 24.9%
69.9%
ほうれんそう 1kg 1,602円 25.3%
13.1%
ねぎ 白ねぎ/1kg 937円 -2.5%
-3.5%
レタス 玉レタス/1kg 368円 8.2%
-8.2%
じゃがいも 1kg 604円 12.7%
15.5%
だいこん 1kg 279円 2.6%
3.3%
にんじん 1kg 430円 -5.7%
-21.5%
たまねぎ 赤たまねぎを除く/1kg 388円 1.0%
5.4%
トマト ミニトマト(プチトマト)を除く/1kg 844円 0.1%
5.0%
ピーマン 1kg 1,131円 -3.8%
-8.3%
みかん 温州みかん(ハウスみかんを除く),1個70~130g/1kg
[調査月 1月~3月,9月~12月]
なし
なし
バナナ フィリピン産/1kg 405円 3.8%
13.4%

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