生鮮食品(水産物・青果物)
更新日:2026年9月30日
総務省が調査している小売物価統計調査結果(名古屋市)の中から生活に密着した生鮮食品(水産物・青果物)15品目を選んで、その価格動向を提供しています。(詳細は総務省統計局 小売物価統計調査(動向編)外部リンクへ)
前月・前年同月から上昇・下落したもの1~3位(15品目中/令和8年8月分)
| 前月に比べて上昇したもの1~3位 | |
|---|---|
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■1位:ほうれんそう(25.3%) ■2位:キャベツ(24.9%) ■3位:じゃがいも(12.7%) |
| 前月に比べて下落したもの1~3位 | |
|---|---|
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■1位:にんじん(-5.7%) ■2位:さけ(-5.2%) ■3位:ピーマン(-3.8%) |
| 前年同月に比べて上昇したもの1~3位 | |
|---|---|
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■1位:キャベツ(69.9%) ■2位:まぐろ(27.7%) ■3位:じゃがいも(15.5%) |
| 前年同月に比べて下落したもの1~3位 | |
|---|---|
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■1位:にんじん(-21.5%) ■2位:ピーマン(-8.3%) ■3位:レタス(-8.2%) |
15品目の価格、前月・前年同月との比率(令和8年8月)
| 品目 | 基本銘柄/単位 | 8月 平均 小売価格 |
対前月比 |
|---|---|---|---|
| 対前年同月比 | |||
| まぐろ | めばち又はきはだ,刺身用,さく,赤身/100g | 585円 | 2.3% |
| 27.7% | |||
| さけ | 「トラウトサーモン」又は「アトランティック サーモン(ノルウェーサーモン)」,刺身用,さく又はブロック/100g |
549円 | -5.2% |
| 13.9% | |||
| いか | 「するめいか」又は「やりいか」,丸/100g | 235円 | -1.7% |
| 3.5% | |||
| キャベツ | 1kg | 231円 | 24.9% |
| 69.9% | |||
| ほうれんそう | 1kg | 1,602円 | 25.3% |
| 13.1% | |||
| ねぎ | 白ねぎ/1kg | 937円 | -2.5% |
| -3.5% | |||
| レタス | 玉レタス/1kg | 368円 | 8.2% |
| -8.2% | |||
| じゃがいも | 1kg | 604円 | 12.7% |
| 15.5% | |||
| だいこん | 1kg | 279円 | 2.6% |
| 3.3% | |||
| にんじん | 1kg | 430円 | -5.7% |
| -21.5% | |||
| たまねぎ | 赤たまねぎを除く/1kg | 388円 | 1.0% |
| 5.4% | |||
| トマト | ミニトマト(プチトマト)を除く/1kg | 844円 | 0.1% |
| 5.0% | |||
| ピーマン | 1kg | 1,131円 | -3.8% |
| -8.3% | |||
| みかん | 温州みかん(ハウスみかんを除く),1個70~130g/1kg [調査月 1月~3月,9月~12月] |
なし | |
| なし | |||
| バナナ | フィリピン産/1kg | 405円 | 3.8% |
| 13.4% |






